鹹蛋黃: 2個, 內酯豆腐: 1盒, 水澱粉: 適量, 蔥花: 適量, 油: 適量, 鹽: 適量
1豆腐切小塊,開水下鍋,小火煮10分鐘
2油4成熱,下入兩個鹹鴨蛋黃,小火炒散,再下入豆腐輕輕翻炒
3起鍋撒上蔥花