原料
牛油果: 2個, 番茄: 一大個, 蘋果: 一小個, 橙子: 一小個, 混合沙拉葉: 一小把, 苜蓿芽: 一小把, 香腸: 一長段, 亞麻籽和松子: 一把, 綠/紅豆沙: 適量, 蜂蜜: 適量, 現磨海鹽: 適量, 初榨橄欖油: 適量
步驟
1牛油果對半切,去核,勺子一層層刮進一大碗中,攪拌均勻
2番茄、蘋果和香腸切小丁
3苜蓿芽過水,切碎。混合沙拉葉,切碎
4橙子剝皮,取果肉掰小塊
5所有丁和碎放牛油果醬里,撒入亞麻籽,松子,豆沙,蜂蜜,橄欖油,現磨海鹽
6強力攪拌
7開動,或配玉米片、麵包、饅頭