干黑木耳、瘦肉、清湯、精鹽、
1、木耳用溫水泡發後,洗凈去蒂,把它撕成小朵; 2、瘦肉洗凈切成片備用; 3、鍋中放入油加熱,加肉片炒至2分鐘後加入木耳同炒,加上清湯、精鹽燜上5分鐘即可。
這道菜有助於養胃。