简介
一款无黄油的司康,淡淡的椰香~~
原料
面粉 56克, 椰树牌椰汁 40克, 椰蓉 15克, 泡打粉 1点5克, 植物油 15克, 鸡蛋液 适量, 绵白糖 15克
步骤
1面粉、泡打粉、糖混合均匀,倒入植物油,搓成玉米面状
2椰蓉、椰汁加入(1)中,合成面团无须揉面
3砧板上撒一点面粉,把面团搓成圆球形,压扁了,用圆形的饼干模具按压出造型,放在铺好油纸的烤盘里
4烤箱预热180度,在司康的表面刷上一层蛋液,烤制15分钟,表面金黄即可,具体时间看各家烤箱的脾气
一款无黄油的司康,淡淡的椰香~~
面粉 56克, 椰树牌椰汁 40克, 椰蓉 15克, 泡打粉 1点5克, 植物油 15克, 鸡蛋液 适量, 绵白糖 15克
1面粉、泡打粉、糖混合均匀,倒入植物油,搓成玉米面状
2椰蓉、椰汁加入(1)中,合成面团无须揉面
3砧板上撒一点面粉,把面团搓成圆球形,压扁了,用圆形的饼干模具按压出造型,放在铺好油纸的烤盘里
4烤箱预热180度,在司康的表面刷上一层蛋液,烤制15分钟,表面金黄即可,具体时间看各家烤箱的脾气