美味,营养......
鲫鱼, 豆腐, 姜片, 葱花, 盐
1买回来的鲫鱼洗干净在用盐腌一下,我喜欢把鱼籽一起煮.锅烧热加油,放鱼煎到两面金黄色.
2加冷水煮.
3大火煮开,小火慢煮.
4汤煮到奶白色放少许盐,起锅加点葱花.
煎鱼锅一定要烧热.
