简介
换种方式吃土豆了,土豆营养丰富,做成泥口感细腻,而且不仅是个菜,也可以当主食,今天用土豆做了个焗土豆泥。
原料
步骤
1土豆切成片,蒸熟放凉
2把土豆压成泥,加入牛奶(根据个人口味,如果喜欢湿点就多加点)、黑胡椒碎、盐少许(可以加点鸡汁或高汤会更香)
3搅拌均匀放入烤碗中
4撒上马苏里拉奶酪碎
5烤箱预热200°,中层15分钟即可
换种方式吃土豆了,土豆营养丰富,做成泥口感细腻,而且不仅是个菜,也可以当主食,今天用土豆做了个焗土豆泥。
1土豆切成片,蒸熟放凉
2把土豆压成泥,加入牛奶(根据个人口味,如果喜欢湿点就多加点)、黑胡椒碎、盐少许(可以加点鸡汁或高汤会更香)
3搅拌均匀放入烤碗中
4撒上马苏里拉奶酪碎
5烤箱预热200°,中层15分钟即可