豆腐 1盒 蔬菜牛肉汤 1罐 韩国辣白菜 小半碗 水发冬菇3-5朵
一、把辣白菜、冬菇和罐头汤主瓦煲里,放水,烧开,再慢火烧15分钟左右,让辣白菜出味; 二、放切成块的豆腐,有豆泡的更好,也可放其他材料一起煲,放少许盐、辣椒油(如果想再辣些),适量糖,搅拌几下; 三、盖煲盖慢火滚,15分钟左右; 四、开盖后撒几滴麻油,调味,可食用。