宝宝辅食-土豆培根鸡蛋卷 0

简介

宝宝的健康食品,麻麻亲自动手比较放心

原料

土豆 1个, 胡萝卜 1根, 鸡蛋 1个, 香菇 3-5朵, 面粉 50-70g, 盐 少许, 宝宝酱油 少许, 食用油 少许

步骤

1香菇泡发切丁备用

2胡萝卜上锅蒸熟搓泥备用

3培根切丁备用

4土豆洗干净切片上锅蒸15分钟,蒸熟就行

5蒸熟的土豆用勺子或工具弄成糊状

6将所备的胡萝卜末、香菇丁、培根丁及面粉豁成糊状,其中添加生鸡蛋一个,盐少许,宝宝酱油少许,并搅拌均匀。

7油少许,小火煎。

8俩面煎成金黄色即可出锅

小技巧

因为添加的土豆泥,面糊下锅的时候不容易成形,小火煎,熟的也慢,如果着急,小饼就会散开。用铲子慢慢翻转即可。

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