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排骨汤
冬瓜排骨汤
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原料
冬瓜
,
排骨
, 姜, 料酒, 盐
步骤
1
排骨焯水
2
将排骨放入炖锅,加入清水、姜、料酒,大火烧开,转小火炖40分钟
3
倒入切好的冬瓜,炖20分钟
4
调入盐调味,即可
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