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排骨汤
冬瓜排骨汤
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原料
排骨
、
冬瓜
、姜、料酒、盐
步骤
1、排骨焯水。 2、将排骨放入炖锅,加入清水、姜、料酒,大火烧开,转小火炖40分钟。 3、倒入切好的冬瓜,炖20分钟。 4、调入盐调味即可。
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