心太软 0

原料

大枣: , 糯米粉: , 白芝麻: , 冰糖:

步骤

1将大枣洗净、去核

2糯米粉用温水和成团。第一次或糯米面团,可真是艰辛啊。糯米面不像普通面粉那样有粘性,有点涩涩的感觉,费了好大劲才将它抱成团

3揪一小块糯米面团塞进枣中,填满压实

4把加工好的枣和冰糖一同放进开水中煮15分钟

5煮枣的同时,将白芝麻炒熟

6捞出煮好的枣,装盘,撒上白芝麻,即可

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