原料
步骤
1将大枣洗净、去核
2糯米粉用温水和成团。第一次或糯米面团,可真是艰辛啊。糯米面不像普通面粉那样有粘性,有点涩涩的感觉,费了好大劲才将它抱成团
3揪一小块糯米面团塞进枣中,填满压实
4把加工好的枣和冰糖一同放进开水中煮15分钟
5煮枣的同时,将白芝麻炒熟
6捞出煮好的枣,装盘,撒上白芝麻,即可
1将大枣洗净、去核
2糯米粉用温水和成团。第一次或糯米面团,可真是艰辛啊。糯米面不像普通面粉那样有粘性,有点涩涩的感觉,费了好大劲才将它抱成团
3揪一小块糯米面团塞进枣中,填满压实
4把加工好的枣和冰糖一同放进开水中煮15分钟
5煮枣的同时,将白芝麻炒熟
6捞出煮好的枣,装盘,撒上白芝麻,即可