红枣: 30颗, 糯米粉: 300克, 桂花酱: 10克, 白糖: 10克
1红枣洗干净,冷水泡1小时。 控水放一边。
2糯米粉,温水和面,放入白糖和少许桂花酱。
3红枣去壳。可以用剪刀减。
4醒好的糯米搓成长细条,放入去壳的红枣。
5糯米条放入红枣心里,摆盘。
6最后一步,上锅蒸15分钟。
在上锅蒸的时候,篦子上可刷少许橄榄油。 糖,依据个人分量。太甜会腻.