原料
高筋面粉: 250克， 豆沙馅: 200克， 砂糖: 50克， 盐: 2克， 奶粉: 10克， 黄油: 30克， 水: 100克， 酵母:
步骤
1除了豆沙馅放着备用，其他材料都放入面包桶里。
2选择面包机的和面功能，时间30分钟。面包机一次最多调到20分钟，时间走完后就调10分钟和面。
3和了30分钟后面团已经出面膜。
4将面团揉圆放在玻璃碗中用保鲜膜包上静置30分钟。
5将面团均匀分开
6包上豆沙馅
7将面团擀开。
8用小刀在表面划上口。
9面团翻面卷起放在烤盘中，发酵40-50分钟后。
10在表面刷上蛋液。
11放在烤箱里烘烤，时间18-20分钟，上管175度，下管165度。
12美味出炉了
小技巧
我使用的是东菱DL-K33E电烤箱哦
