原料
韭菜: 少许， 面粉: 适量， 开水: 适量， 盐: 少许， 鲜虾: 适量， 鸭蛋: 3⃣️个， 黑胡椒粉: 少许
步骤
1用了低筋面粉 我加了点酵母粉 热水调成絮状 再和面
2面团用保鲜膜包好醒20-30分钟
320分钟的时间里正好切韭菜（一定要控干水分，我用的是甩水的篮子，淘宝有卖）鸭蛋加盐黑胡椒炒碎 剥好的虾仁煮熟（加点盐与黄酒，不用煮太熟）
4韭菜先放少许色拉油轻轻搅拌防止出水 最后所有馅料拌匀在快包的时候加盐加胡椒粉调味（放早盐容易出水）
5再加入馅料对折包起 边捏出形状
6平底锅加少许油 然后慢火煎熟
7装盆
8再搭配水果红茶 给它们拍个照 就可以开始趁热吃了
9满屋子的韭菜香......
