面条: , 六必居黄酱: 一包, 王致和甜面酱: 半包, 葱姜大蒜: , 五花肉: , 豆芽黄瓜: , 香菇:
1将各种料洗净沥干切好
2黄瓜豆芽过开水断生
3起油锅见热,将肉粒加姜炒香,再加香菇炒
4等到肉变色,加入一半的蒜葱炒香
5倒入酱油上色
6倒入2酱,加水关小火熬至黏稠,最后再加入另一半的蒜
1,酱可熬得稀一点,我的有点干,后来又加工了一下。