原料
芒果: 1个， 糯米粉: 150克， 玉米淀粉: 15克， 黄油: 15克， 椰丝: 适量， 绵白糖: 适量， 牛奶: 250克
步骤
1备好材料
2黄油隔水融化
3糯米粉加牛奶加玉米淀粉加融化的黄油加绵白糖搅拌均匀
4大火烧开的锅上放盘子，将糯米粉浆装盘子上蒸，大概15分钟，糯米粉凝固即开关火。
5盘子用保鲜膜盖好放凉，大概半小时。
6开始作糯米糍：桌子上铺上一层保鲜膜，双手带上透明手套，取出大约30克的糯米皮，放保鲜膜上，双手拍扁拍圆拍薄糯米皮，包上适量芒果，收口，在椰丝上滚一圈即可。
小技巧
1、糯米浆熟不熟主要是看整盘是不是已凝固，要是有水分就说明没熟透。2、糯米糍收口的方法与包子一样。3、热的糯米皮特别粘手，带手套就好。
