原料
鸡胸肉: 3块， 洋葱: 0.5个， 料酒: 3汤匙， 海鲜酱油: 1.5汤匙， 烹炸香粉: 2汤匙， 马铃薯淀粉: 1汤匙
步骤
1鸡肉洗净后，用面纸将水分吸干。
2按鸡肉的纹路逆向切块（大小如图）。
3将洋葱切成小丁。
4将辅料全部加入。
5将食材均匀搅拌，令每一块鸡肉充分包浆。
6用保鲜膜覆盖，腌制15-20分钟。
7平整铺放在盘子上，进入微波炉高火烹制3分钟，取出翻面，再以高火烹制2.5分钟。
8提示：汤匙大小如图，所谓“1汤匙”即为图中汤匙平满。
9制作完成，享受你亲手烹制的美妙晚餐吧！
小技巧
腌制时间只要确保在15分钟以上就可以；注意海鲜酱油的用量，如果过量会很咸。
