低筋粉: 240g， 奶油奶酪: 105g， 黄油: 95g， 蔓越莓干: 80g， 细沙糖: 52g， 蛋黄: 2个
1室温融化的黄油和奶油奶酪放入细砂糖搅打至融化；
2加入蛋黄继续搅打均匀，搅打至没有小颗粒；
3加入蔓越莓干（蔓越莓干不适宜过大颗）
4过筛筛入低筋面粉；
5揉成面团，把面团揉成长方体型或圆柱体型，用保鲜膜包好放冰箱冷藏至少一小时；
6把面团用刀切成5mm左右一片，排好放在铺有烤纸的烤盘上
8预热烤箱180度，把烤盘放在烤箱中层，烤18分钟即可。
9完成
