豆腐盒子 0

原料

豆腐: 250g, 猪肉: 150g, 香菇酱: 适量, 青红椒: 各一个, 小葱: 适量, 蒜苗: 适量, 姜: 适量

步骤

1豆腐切成粗条状。

2用小勺子将中间挖空成盒子状。

3将猪肉、青红椒、小葱切丁,蒜苗、姜切丝备用。

4热锅入油下猪肉丁、姜丝、香菇酱炒香,然后放入青红椒、小葱翻炒出锅。

5炒好的馅料用勺子舀入豆腐盒子中。

6放入锅中蒸5分钟撒上葱花即可。

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