原料
蛋黄5个: 色拉油40克， 低粉90克: 玉米淀粉10克， 自制酸奶90克（很稠）: 蛋白5个， 砂糖55克: 白醋或柠檬汁几滴， 表面装饰：巧克力豆适量: ， 六角纸杯13个量:
步骤
1将蛋黄、油、酸奶放一个盆里，用电动打蛋器低档打至粗泡后，加入过筛二次的粉类（事先将低粉和玉米淀粉混合过筛），再用低速打至均匀不干粉
2蛋白加几滴白醋或（柠檬汁），打至粗泡，将55克的砂糖一次性加入到蛋白中，打至硬性发泡
3取1/3蛋白加入蛋黄糊中切拌均匀后，再将蛋黄糊倒回到蛋白中切拌均匀
4将拌好的蛋糕面糊装入纸杯8分满，轻震一下，然后表面撒上耐烤巧克力豆，
5放入160度预热好的烤箱中 25-30分钟（以自家烤箱温度和时间为准）
