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原料
米: 适量, 瘦肉: 适量, 南瓜: 适量, 猪扇骨: 四分一个
步骤
1先将猪扇骨加水煲汤,半小时或一小时,看自己喜欢的浓度,一小时的汤煲出来的粥很香。
2把瘦肉剁成泥,越细越好。方便营养出来,这样煲出来的粥会很甜。加水搅拌如上图,也可以和下步的南瓜一起搅。
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3南瓜洗干净磨如南瓜泥,加点冷却的汤或冷开水搅拌,这步的目的是要把瘦肉搅散,煲粥的时候就不会有肉团,方便宝宝吃下去和消化。
4洗米入bb煲,加汤,加混好的南瓜瘦肉泥,再搅拌,以求各材料混合,不成团。
5煮45分钟左右瘦肉南瓜粥就做好了。不用加任何调味品,这道粥又香又甜,大家试试就知道
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小技巧
南瓜可以换成西红柿,红萝卜,红枣等,既保证小朋友的营养,也不会总是一个口味。