原料
面粉: 若干, 糯米粉: 若干, 鸡蛋: 1个, 方便面煮面水: 若干, 鱿鱼干: 1小块, 丁香鱼干: 1大撮, 花生碎: 3匙, 白菜: 2小片, 云南小瓜: 5片, 枸杞: 2小撮, 山奈片: 1小撮, 红枣黑枣: 各1个, 银耳: 1小份
步骤
1鸡蛋、面粉、糯米粉。
2加煮面水。
3揉成面团。
4千层法反复3次,折叠切成条。
5拉开。
6煮面。
7煮熟装碗。
8枣、山奈、银耳、鱿鱼干沸煮。
9撒枸杞,煮10分钟左右。
10汤汁装碗。
11水少许,放入丁香鱼干、白菜、云南小瓜,拌炒。
12装碗。
小技巧
请康宁哟~~