肉糊: ， 葱姜蒜。料酒，酱油。淀粉，榨菜，香菜，盐，黑胡椒，蚝油: ， 油面筋:
1肉糊最好是自己剁的。放淀粉，蚝油，盐。料酒，酱油拌匀
2拌上劲，自己剁的肉糊是很香的，感觉已经很油了。所以不需放油
3葱花。榨菜丁。香菜碎。姜沫，蒜沫拌匀，今天的肉糊很香，竟然有妈妈做的一样味道
4带手套，油面筋扣个洞，里面的空间越大越好
5拌好的肉糊塞进去，塞越多越好，饱满
6大工程啊????可以放冷冻保存，当然是现做现吃比较好
7水煮。红烧，做汤都可以，先生喜欢吃水煮的
8他很喜欢
