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鸭蛋苦瓜
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原料
鸭蛋: 3只,
苦瓜
: 3小根
步骤
1
盐水泡一分钟,去苦味。
2
水里抄一遍。
3
蛋黄和蛋白分开。
4
蛋黄先下锅。
5
再放苦瓜,再加蛋白。
6
Ok!
小技巧
鸭蛋比较咸,不用再放盐啦。
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