寿喜烧 0

原料

香菇: 朵, 金针菇: 把, 大葱: 根, 鸡蛋: 个, 豆腐: 块, 茼蒿: 把, 味淋: 勺, 牛肉: 克, 酱油: 勺, 牛油: 克, 魔芋: 盒, 清酒: 勺, 糖: 克

步骤

1食材。

2葱切大段,香菇切十字花刀,茼蒿、金针菇洗净备用。

3豆腐切块,煎金黄备用。

4锅中放一块黄油,慢慢融化。

5锅放一部分肥牛,炒至变色。

6放入味霖、酱油,适量水。

7将肥牛推至锅的一边,再放入炸豆腐。

8金针菇、茼蒿、香菇、葱片摆上。鸡蛋打散备用。

9可以盖锅盖焖会儿在吃,也可开火直接煮着吃。

10酌打散的蛋液,嗯…美味!?

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