原料
肥牛卷: 看着给， 娃娃菜: 一颗， 香菇: 五只， 木耳: 随便， 年糕: 不小心放进去的， 冻豆腐: 神来之笔， 鸡蛋: 一只， 黄油: 15克， 酱油: 适量， 糖: 适量， 酒: 有没有随便， 盐: 真特么不该放。。。
步骤
1黄油放电饭锅里化开
2牛肉放进去翻炒
3牛肉单面变褐色时，倒入适量酱油、糖、酒（有没有随便了。。我用的梅子酒），注意尝味道，不要太甜。然后倒入少许水，翻炒至牛肉的红色基本消失。 然后把洗好的娃娃菜、香菇、木耳、冻豆腐、年糕通通丢进去。注意摆盘，不要太难看。
4盖上盖子煮，差不多了揭盖，打个蛋，蘸鸡蛋开吃。
小技巧
1、有日本味淋更好，反正我没有。 2、完整版的还应包括茼蒿、豆泡、魔芋丝等。闲的话就去弄吧。 3、鸡蛋要选超级好的，因为得生吃。。。
