蛋白: 170g， 蛋黄: 85g， 糖: 80g， 牛奶: 75g， 低筋面粉: 100g， 无味植物油: 40g， 柠檬汁: 少许
1蛋黄糊拌先
2蛋白打至大凤尾
3离膜15cm处倒面糊至膜具中
4出炉倒扣
5切面还是有小洞
后蛋法拌蛋黄糊，面糊更细腻省时。蛋白打至大凤尾，160度45分钟。出炉震膜
