原料
猪肉: 适量， 香菇: 适量， 大蒜子: 适量， 生姜: 适量， 生花生: 适量， 生芝麻: 适量， 辣椒: 适量， 干黄酱: 适量， 老抽，生抽，料酒: 适量
步骤
1生姜
2香菇
3大蒜子
4干辣椒
5芝麻
6花生碎
7干黄酱
8先把肉末放油锅里面炸干水分
9依次把香菇，花生，辣椒，芝麻，生姜，大蒜放进油锅里面炸到没有水汽，然后放干黄酱熬一个小时。
10熬到阵阵飘香，颜色深沉ok,冷却就可以直接吃了
小技巧
油最好多放点，利于保存，熬制过程中每种辅料水分尽量炸干点，免得变质了，如果不是不粘锅，就一定得多翻动，不然会粘锅
