原料
龙利鱼: 1条, 蒸鱼豉油: 适量, 姜丝: 适量, 葱丝: 适量, 泰椒: 两个
步骤
1葱段,姜丝,泰椒段摆盘(切泰椒的时候忘记拍了)
2把鱼平铺在葱段上,倒入蒸鱼豉油,水开之后锅蒸十分钟
3在鱼肉上摆上葱丝姜丝,然后倒入热油(油一定要热)
小技巧
泰椒可以视情况不放,或者喜欢辣可以多放。我好多菜都放泰椒,所以买回来都放在冰箱冻上保存
龙利鱼: 1条, 蒸鱼豉油: 适量, 姜丝: 适量, 葱丝: 适量, 泰椒: 两个
1葱段,姜丝,泰椒段摆盘(切泰椒的时候忘记拍了)
2把鱼平铺在葱段上,倒入蒸鱼豉油,水开之后锅蒸十分钟
3在鱼肉上摆上葱丝姜丝,然后倒入热油(油一定要热)
泰椒可以视情况不放,或者喜欢辣可以多放。我好多菜都放泰椒,所以买回来都放在冰箱冻上保存