大蒜: 一瓣, 葱: 少许, 生抽: 一勺, 醋: 一勺, 糖: 一勺, 老抽: 一勺, 食用油: 20ml
1茄子?洗净后整个放锅蒸熟,然后撕成一条条备用
2食用油加热加入所有调料混合
3茄子?撕条加入调好的料即可