柠香鸡翅 0

Name: 柠香鸡翅
Cuisine: 中餐
Ingredients: 鸡翅中10个; 柠檬（取汁）1个; 洋葱（切碎）1/4个; 黑胡椒碎20g; 白砂糖10g; 蜂蜜30ml; 酱油20ml; 黄酒10ml; 油10ml

简介

金黄色的鸡翅热气腾腾地出炉啦！柠檬的清新紧紧包裹着鲜嫩的鸡肉，细品还有一丝甜蜜、一丝辛辣……哦，原来生活和爱情一样依然如此美好！

原料

鸡翅中10个，柠檬（取汁）1个，洋葱（切碎）1/4个，黑胡椒碎20g，白砂糖10g，蜂蜜30ml，酱油20ml，黄酒10ml，油10ml

步骤

将鸡翅中以外的所有材料放在小碗中充分搅拌均匀制成腌制料汁。鸡翅中洗净，沥干水分，再用厨房用纸巾充分吸干表面的水分，最后在表面分别划开两道口子。将鸡翅和腌制料汁充分拌匀，放入盒中密封好，放在冰箱冷藏室中腌制12-24小时。烤箱预热同时，将腌制好的鸡翅放在东菱电烤箱特配的滴油碟上，再把滴油碟放在烤盘中。确定东菱电烤箱的调温旋钮在“200度”，功能旋钮在“上下管加热”，将时间旋钮拨动至15分钟（或者按下“烘烤”键，通过“定时“键以及“时间/温度”的上下键把温度调整为200度、时间调整为15分钟）。将摆放了鸡翅的滴油碟及烤盘放入烤箱炉腔内，关上烤箱的玻璃门，进行烤制。 15分钟后，取出烤盘及鸡翅，装盘，即可食用。