简介
很下饭的一道菜,嘿嘿~做鸡块真幸福,可以被我吃~~~:)
原料
步骤
1.嫩鸡洗净切块下沸水加料酒烫熟去血水。 2.换水煮熟土豆块,捞出备用。 3.起油锅,下姜片爆香。 4.放入鸡块、土豆翻炒,加水、料酒、咖喱块、盐、糖、鸡精,加盖焖煮,期间加少量水翻炒几次,不要沾底。 5.咖喱收汁后放入胡萝卜片翻炒几下即可。
很下饭的一道菜,嘿嘿~做鸡块真幸福,可以被我吃~~~:)
1.嫩鸡洗净切块下沸水加料酒烫熟去血水。 2.换水煮熟土豆块,捞出备用。 3.起油锅,下姜片爆香。 4.放入鸡块、土豆翻炒,加水、料酒、咖喱块、盐、糖、鸡精,加盖焖煮,期间加少量水翻炒几次,不要沾底。 5.咖喱收汁后放入胡萝卜片翻炒几下即可。