幸福的咖喱鸡块 0

简介

很下饭的一道菜,嘿嘿~做鸡块真幸福,可以被我吃~~~:)

原料

嫩鸡,咖喱块,盐,糖,鸡精,姜,土豆,胡萝卜,料酒

步骤

1.嫩鸡洗净切块下沸水加料酒烫熟去血水。 2.换水煮熟土豆块,捞出备用。 3.起油锅,下姜片爆香。 4.放入鸡块、土豆翻炒,加水、料酒、咖喱块、盐、糖、鸡精,加盖焖煮,期间加少量水翻炒几次,不要沾底。 5.咖喱收汁后放入胡萝卜片翻炒几下即可。

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