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金汤仙米雪蛤
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原料
雪蛤
、葛仙米、老母鸡、大闸蟹、鸡粉、精盐、淀粉各适量
步骤
1、将老母鸡与大闸蟹熬制成黄色的金汤。 2、将葛仙米飞水,雪蛤涨发好,一同放入金汤中烩制即成。
小技巧
特点 造型美观,咸鲜适口。 谈朝晖 (湖北)
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