土豆餅 0

簡介

黑胡椒一小勺 食用鹽一小勺

原料

土豆 一個, 火腿腸 一根, 蒜苔 一根, 黑胡椒 一小勺, 食用鹽 一小勺

步驟

1將土豆去皮,切成厚片蒸熟。

2將火腿及蒜苔切成小丁。

3將蒸熟的土豆,切好的火腿和蒜苔丁,黑胡椒一小勺,鹽一小勺放在一起攪拌。

4將攪拌後的土豆團成球狀,放在底油鍋里,按成餅狀,雙面煎成金黃色即可食用。

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