簡介
應該是英國的常見食物吧【據說，在1500年代都鐸王朝時期，沃爾西開始為客人提供這款甜品 第一次在Shakespeare's head嘗過後，就深深愛上這個天造地設的組合！
原料
草莓 中等大小30粒, 淡奶油（whipping cream） 200g, 白砂糖（依照個人口味） 10-15g
步驟
1草莓去蒂充分洗凈，用廚房紙輕輕擦掉表面水分
2淡奶油加白砂糖打至八分發
3儘量使用細長的盤子，在底部厚厚的鋪上打發好的奶油，把草莓均勻的插在奶油上即可
小技巧
建議選用偏酸的草莓製作，和奶油搭配起來口感更好，然後草莓表面的水分一定要擦乾淨再插到奶油裡面！ 如果怕麻煩也可以買那種鐵罐的噴射奶油直接搞定！
最後的最後……我真的把莎士比亞拼寫對了嗎？！
