去皮青木瓜絲100公克,紅蘿蔔絲10公克,洋蔥絲10公克,香菜段少許,蒜末少許,蒜香花生1大匙,小蕃茄少許,辣椒醬1小匙,魚露1大匙,細砂糖1大匙,檸檬汁1大匙
將青木瓜絲、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、香菜段、蒜末與所有調味料均勻攪拌2分鐘,再加入蒜香花生和切半的小蕃茄攪拌一下即可。