簡介
夏天怎麼少得了自己做的天然乾淨冰棍。什麼味道自己調。什麼甜度自己掌握。更重要的是享受製作的過程。
原料
桑葚 50g(其實自己決定都好), 牛奶 60ml, 白糖 若干, 糯米粉 兩匙
步驟
1這是剛剛拿出來的桑葚。在製作之前。先進行挑選。桑葚很容易壞掉 所以要把那些軟軟的不太好的挑出來。
2這就是挑選好的桑葚了。請允許我的步驟如此囉嗦
3接下來一步還是非常的囉嗦。把桑葚的莖去掉。這裡我用的方法非常兇殘---用手捏
4接下來就是在小碗準備兩湯匙糯米粉。然後燒一些開水。水開後放糯米粉使得燒開的水變的有一定的稠度。接著就按照自己的喜好放白糖。
5這就是處理好的水
6然後將一小部分桑葚取出放牛奶加點糖。另外一大部分倒入剛剛處理好的水。攪拌均勻。到這裡冰棍的原料做好了。
7接下來就是放進模子。
8因為太多了就把剩下的放進冰模子。可以陪蘇打水味道也很贊。
9實在還有多的。像我
小技巧
其實桑葚可以換成任何一種其他水果或元素