簡介
我愛吃生蚝,特別喜歡那個蒜香味,所以做了這個。
原料
雙孢菇 500, 大蔥 半截, 獨蒜 2個, 胡椒麵 少許, 油 少許, 香油 少許
步驟
1雙孢菇洗凈切片
2大蔥洗凈切片
3蒜拍成末
4加油小火把大蔥和蒜末炒香,加一點點香油
5加入雙孢菇,大火
6繼續炒,加入鹽,雞精,胡椒
7成了
小技巧
洗雙孢菇可以用鋼絲球,不過一定要小心別就在雙孢菇上
我愛吃生蚝,特別喜歡那個蒜香味,所以做了這個。
雙孢菇 500, 大蔥 半截, 獨蒜 2個, 胡椒麵 少許, 油 少許, 香油 少許
1雙孢菇洗凈切片
2大蔥洗凈切片
3蒜拍成末
4加油小火把大蔥和蒜末炒香,加一點點香油
5加入雙孢菇,大火
6繼續炒,加入鹽,雞精,胡椒
7成了
洗雙孢菇可以用鋼絲球,不過一定要小心別就在雙孢菇上