簡介
東北特色菜 走到哪做到哪 今天臘月二十三 必須吃餃子 有點不太搭-_-#
原料
芸豆 500g, 土豆 2個, 姜蒜蔥 少許, 紅燒肉剩下的葷油 一小碟, 鹽生抽老抽 適量
步驟
1芸豆洗凈
2倒入水中焯一下
3土豆去皮切塊
4蔥姜蒜切好備用
5放入事先煉好的葷油和紅燒肉剩下的葷油融化 蔥姜蒜爆鍋
6放入芸豆土豆
7加入水 超過芸豆土豆 倒入適量鹽老抽生抽
8蓋上鍋蓋 大火轉中火 然後等半個小時左右
9賣相不好味道好 哦耶
小技巧
1.芸豆一定要煮熟 馬大帥里演過不熟的後果 2.沒有葷油可用食用油 放些五花肉 3.營養點最後放鹽不放醬油 隨個人口味 4.一個人看寶寶還能寫這食譜我果然是super mom 5.隨時看火別燒壞你的鍋ˊ_>ˋ
