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香芋片的做法
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原料
香芋1個適量, 白糖水適量, 植物油適量
步驟
1
香芋去皮,
2
切片調入白糖水拋勻待用。
3
鍋里倒進植物油燒至八成熱時,下入香芋片。
4
中火油炸,
5
炸黃,炸脆撈出瀝油即成。
6
香芋片即成。
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