肋排: 250g， 糯米: 250
1排骨洗凈瀝干
2加入姜蒜
3加入醬油黃酒耗油鹽雞精
4放入冰箱腌制四到五小時
5糯米洗凈浸泡同等時間
6沒有蒸籠 買的烹飪紙墊在電飯鍋里隔水蒸
7先鋪一層米 再鋪排骨 再鋪一層米
8蒸四十分鐘 把多餘的腌汁淋在米上 繼續蒸幾分鐘 出鍋 撒上蔥末
9大口吃飯
