原料
酸奶油/淡奶油：檸檬水=10:1: 145g， kiri奶油奶酪: 330g， 細砂糖: 40g(原方子為100g)， 無鹽黃油: 37g， 香草精: 2-3滴， 全蛋: 2隻， 蛋黃: 2隻
步驟
1將上述所有材料稱量好放入廚師機用打蛋頭攪拌
2同時烤箱預熱190℃
3攪拌至順滑倒入模具中，將模具放在烤盤上，放入預熱好的烤箱中
4用水浴法，烤盤上裝水，約1-1.5cm深
5烤箱160℃，65分鐘（根據自家烤箱脾氣和喜好上色程度來，ps我家烤箱溫度偏高）
6時間到後將蛋糕在烤箱中悶至冷卻
7封上保鮮膜，冰箱冷藏，第二天早上簡直棒的不要不要的，入口即化
