原料
雞蛋: 2-3個, 茶葉: 15g, 茴香: 3g, 大料: 3g, 香葉: 2g, 醬油: 適量, 白糖: 適量
步驟
1雞蛋白煮熟後,用勺子將蛋殼敲碎。
2備料: 肉桂 茴香 大料 香葉
3將肉桂用紗布包起來
4將蛋與肉桂、茴香、香葉一起入鍋,加水、醬油、白糖點火煮。
5煮一小時,侵泡八小時後,肉桂茶葉蛋完工。
6開吃~!
雞蛋: 2-3個, 茶葉: 15g, 茴香: 3g, 大料: 3g, 香葉: 2g, 醬油: 適量, 白糖: 適量
1雞蛋白煮熟後,用勺子將蛋殼敲碎。
2備料: 肉桂 茴香 大料 香葉
3將肉桂用紗布包起來
4將蛋與肉桂、茴香、香葉一起入鍋,加水、醬油、白糖點火煮。
5煮一小時,侵泡八小時後,肉桂茶葉蛋完工。
6開吃~!