原料
雞蛋: n個, 花椒: 適量, 八角: 適量, 香葉: 適量, 桂皮: 適量, 冰糖: 適量, 醬油: 適量, 綠茶: 適量
步驟
1把雞蛋清洗乾淨
2準備材料
3冷水下鍋,中小火煮開,10分鐘
4煮開後放入冷水,用小勺敲出紋路
5醬油水煮所有材料至開鍋
6敲碎的雞蛋下鍋,開小火,煮1小時左右
7關火燜一晚上吧~早晨起來加熱就可以享用了
小技巧
毫無難度!好吃極了!哈哈
雞蛋: n個, 花椒: 適量, 八角: 適量, 香葉: 適量, 桂皮: 適量, 冰糖: 適量, 醬油: 適量, 綠茶: 適量
1把雞蛋清洗乾淨
2準備材料
3冷水下鍋,中小火煮開,10分鐘
4煮開後放入冷水,用小勺敲出紋路
5醬油水煮所有材料至開鍋
6敲碎的雞蛋下鍋,開小火,煮1小時左右
7關火燜一晚上吧~早晨起來加熱就可以享用了
毫無難度!好吃極了!哈哈