原料
雞翅中: 10個, 洋蔥: 半個, 蔥: 三四根, 蒜: 三四瓣, 生抽: 兩勺(或30ml), 料酒: 兩勺(或30ml), 炸雞粉: 適量, 黑胡椒粉,孜然粉: 適量
步驟
1雞翅洗凈,前後劃兩刀,扔大碗里
2洋蔥、蒜、蔥剁碎,扔大碗里
3加料酒、生抽,倒點黑胡椒粉,孜然粉,帶上一次性手套給雞翅按摩
4冷藏1-2小時,均勻裹上炸雞粉
5烤盤鋪上錫紙,刷油,擺雞翅,再刷油
6上下火,180℃,烤15分鐘翻面,再烤15分鐘
7完成!開吃!
雞翅中: 10個, 洋蔥: 半個, 蔥: 三四根, 蒜: 三四瓣, 生抽: 兩勺(或30ml), 料酒: 兩勺(或30ml), 炸雞粉: 適量, 黑胡椒粉,孜然粉: 適量
1雞翅洗凈,前後劃兩刀,扔大碗里
2洋蔥、蒜、蔥剁碎,扔大碗里
3加料酒、生抽,倒點黑胡椒粉,孜然粉,帶上一次性手套給雞翅按摩
4冷藏1-2小時,均勻裹上炸雞粉
5烤盤鋪上錫紙,刷油,擺雞翅,再刷油
6上下火,180℃,烤15分鐘翻面,再烤15分鐘
7完成!開吃!