田園蔬菜鮮蝦餅 0

原料

蝦: 只, 雞蛋: 個, 麵粉: 克, 鹽: 適量, 絲瓜: 1根, 蔥: 適量, 黃酒: 適量

步驟

1將絲瓜剁碎,撥好的蝦仁剁碎,加入雞蛋,麵粉混合攪勻

2放入油鍋炸到兩面金黃,稍微有一點點焦會更香噢,看你自己喜歡的口味咯

3好吃好吃?

小技巧

麵粉可以加也可以不加,加了麵粉的蝦餅會比較硬,沒有這麼嫩!

相關菜譜