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原料
橄欖菜: 2勺, 豆角: 300克, 鹽: 一小撮, 油: 適量, 蒜瓣: 3瓣, 生抽: 適量
步驟
1❥ 豆角洗凈切段
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2❥ 蒜頭剝皮切碎
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3❥ 把鍋燒紅,放入油
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4❥ 倒入蒜頭,爆香
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5❥ 然後放入豆角,加點水翻炒以防燒焦~再依次放入鹽、生抽、橄欖菜
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6❥ 完成啦!快點拍照享用吧~
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小技巧
❥ 請選用新鮮的食材,新鮮的,新鮮的,新鮮的 ❥ 用四季豆代替豆角也是別有一翻風味 ❥ 蒜頭拍扁之後更加容易剝皮 ❥ 可以根據自己的喜好,添加肉沫、辣椒、茄子等