菠菜: 20， 胡蘿蔔: 30， 莧菜: 50， 麵粉: 1000， 水: 適量
1菠菜，胡蘿蔔，分別榨汁，莧菜用少許熱水煮一下，用煮出來的紅色汁水備用，
2分別用三種顏色的汁液加水和麵粉活著稠一點兒的麵糊
3倒入一大勺麵糊在涼皮羅羅里，再把涼皮羅羅放進開水鍋里，蓋上鍋蓋2分鐘，就可以出鍋了，再把涼皮羅羅放進一盆冰水裡震一下，涼皮就可以輕鬆拿下來了，然後切好拌上自己喜歡調料就可以享用了
