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台灣古法釀冬瓜茶
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原料
冬瓜
: 500克, 紅糖: 300克
步驟
1
冬瓜洗凈,切丁
2
紅糖敲碎放入冬瓜丁
3
紅糖冬瓜腌制2小時出水
4
入鍋加水熬制2小時,撈出冬瓜渣,冬瓜茶冷藏,喝的時候兌開水
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