原料
豬肉: 三塊, 鹽: 一措, 料酒: 一勺, 胡椒粉: 一撮, 大喜大酥炸粉: 一袋
步驟
1豬肉三片,切成薄片,劃兩刀,然後刀背拍松。
2用調料腌制,鹽不要放太多,因為肉薄,很容易咸。放冰箱一小時。
3大喜大酥香炸粉,先裹一層乾的,再裹一層濕粉。
4入油鍋炸熟,四到六分鐘吧,自己把握。
5出鍋,可以配甜辣醬,也可以配別的。我配了邱比日式沙拉醬,好吃哭了!
6就是這個!
豬肉: 三塊, 鹽: 一措, 料酒: 一勺, 胡椒粉: 一撮, 大喜大酥炸粉: 一袋
1豬肉三片,切成薄片,劃兩刀,然後刀背拍松。
2用調料腌制,鹽不要放太多,因為肉薄,很容易咸。放冰箱一小時。
3大喜大酥香炸粉,先裹一層乾的,再裹一層濕粉。
4入油鍋炸熟,四到六分鐘吧,自己把握。
5出鍋,可以配甜辣醬,也可以配別的。我配了邱比日式沙拉醬,好吃哭了!
6就是這個!